Next
BESNİ GÜNCEL - Uzmanlar, yoğurdun bağırsak sağlığı üzerindeki olumlu etkilerine dikkat çekerek, düzenli tüketimin kalın bağırsak kanserine karşı koruyucu olabileceğini vurguladı.
Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Hastanesi Gastroenteroloji ve Dahiliye Uzmanı Prof. Dr. Aytaç Atamer, son yıllarda yapılan bilimsel çalışmalarda yoğurt tüketiminin bağırsak mikrobiyomunu desteklediğinin ortaya konulduğunu belirtti. Atamer, günde iki porsiyon yoğurt tüketen bireylerde, özellikle kalın bağırsağın proksimal bölümünde kanser riskinin yaklaşık yüzde 20 oranında azaldığını ifade etti.
Yoğurdun içeriğinde bulunan probiyotik bakterilerin bağırsak florasını dengelediğini aktaran Prof. Dr. Atamer, bu sayede iltihaplanmanın baskılandığını, toksinlerin hücrelere zarar vermesinin önlenebildiğini söyledi. Yoğurdun aynı zamanda bağırsak mukozasını güçlendirdiğini ve kanserojen maddelerin etkisini azaltabildiğini kaydetti.
Yoğurdun kalsiyum ve biyoaktif bileşikler açısından da zengin olduğuna dikkat çeken Atamer, doğal ve katkısız ürünlerin tercih edilmesi gerektiğini vurguladı. Şeker ilaveli ve yapay katkı maddeleri içeren yoğurtlardan uzak durulması konusunda uyarıda bulundu.
Kolon kanserini önlemede beslenmenin büyük önem taşıdığını belirten Prof. Dr. Atamer, lifli gıdalar, yeşil yapraklı sebzeler, omega-3 içeren balıklar, antioksidan açısından zengin meyveler ve sarımsağın da koruyucu etki sağladığını ifade etti. Ayrıca alkolden uzak durulması ve düzenli egzersiz yapılmasının da kansere karşı önemli bir kalkan oluşturduğunu sözlerine ekledi.
