BESNİ GÜNCEL - Türk Veteriner Hekimleri Birliği (TVHB), son günlerde sosyal medyada büyükbaş hayvancılık işletmeleri, bruselloz, sığır tüberkülozu ve çiğ süt tüketimine ilişkin paylaşımların kamuoyunda yanlış değerlendirmelere neden olduğunu belirterek kapsamlı bir basın açıklaması yayımladı.
Birlik, hayvan hastalıklarının kontrolü, çiğ süt güvenliği ve bruselloz aşıları konusunda bilimsel veriler ışığında kamuoyunun doğru bilgilendirilmesi gerektiğini vurguladı.
"HASTALIK TESPİTİ SİSTEMİN İŞLEDİĞİNİ GÖSTERİR"
Açıklamada, bruselloz ve sığır tüberkülozunun uzun yıllardır Tarım ve Orman Bakanlığının ulusal kontrol programları kapsamında mücadele edilen ve tazminat kapsamında bulunan hastalıklar arasında yer aldığı belirtildi.
Resmî veteriner hekimler tarafından sürülerin düzenli olarak kontrol edildiği, hastalık tespit edilen hayvanların sürüden çıkarıldığı ve gerekli karantina tedbirlerinin uygulandığı ifade edilen açıklamada, herhangi bir işletmede hastalık tespit edilmesinin sistemin işlemediğini değil, etkin denetim sayesinde hastalığın erken dönemde belirlenerek gerekli önlemlerin alındığını gösterdiği kaydedildi.
"HASTALIKTAN ARİ İŞLETME" SİSTEMİ ANLATILDI
TVHB, "Hastalıktan Ari İşletme" uygulamasının ulusal hayvan hastalıklarıyla mücadele programlarının önemli bileşenlerinden biri olduğunu belirtti.
Bu işletmelerin düzenli olarak resmî veteriner hekimler tarafından denetlendiği, laboratuvar analizlerinden geçirildiği ve gerekli kriterleri sağlamaları halinde sertifikalandırıldığı ifade edildi.
Açıklamada, bu sertifikaya sahip olmayan işletmelerdeki hayvanların sağlıksız olduğu yönündeki değerlendirmelerin gerçeği yansıtmadığı vurgulandı.
ÇİĞ SÜT SATIŞINA İLİŞKİN YANLIŞ BİLGİLERE DİKKAT
Birlik, kamuoyunda yanlış anlaşılan konulardan birinin de çiğ süt satışı olduğunu belirtti.
Yürürlükteki mevzuata göre, son tüketiciye doğrudan çiğ süt satışının yalnızca Hastalıktan Ari İşletme Sertifikası bulunan ve hijyen şartlarını sağlayan işletmeler tarafından yapılabildiği ifade edildi.
Diğer işletmelerde üretilen sütlerin ise süt toplama merkezleri ve işleme tesislerine gönderildiği, burada pastörizasyon, UHT veya benzeri ısıl işlemlerden geçirilerek tüketiciye güvenli şekilde ulaştırıldığı belirtildi.
Bu nedenle piyasadaki tüm sütlerin sağlık açısından risk taşıdığı yönündeki değerlendirmelerin bilimsel gerçeklerle bağdaşmadığı kaydedildi.
BRUSELLOZ AŞILARI HAKKINDA BİLİMSEL DEĞERLENDİRME
TVHB açıklamasında, brusellozla mücadelede aşılamanın dünyada kabul gören temel yöntemlerden biri olduğu belirtilerek, sığırlarda uzun yıllardır kullanılan S19 ve RB51 aşılarına ilişkin bilimsel bilgiler paylaşıldı.
Açıklamada, her iki aşının da farklı ülkelerde ulusal mücadele programlarında kullanıldığı, ancak bilimsel literatürde her iki aşının etkinliği ve kullanım alanlarına ilişkin farklı değerlendirmelerin bulunduğu ifade edildi.
Tek bir aşının her koşulda üstün olduğunun söylenemeyeceği belirtilen açıklamada, uygulanacak aşının ülkenin epidemiyolojik yapısı, sürü yönetimi, eradikasyon hedefleri ve ulusal kontrol programları dikkate alınarak belirlenmesi gerektiği vurgulandı.
"YERLİ AŞILAR ULUSLARARASI STANDARTLARDA ÜRETİLİYOR"
Türkiye'de kullanılan bruselloz aşılarının Tarım ve Orman Bakanlığı enstitüleri ile özel sektör tarafından üretildiği belirtilen açıklamada, yerli üretim aşıların uluslararası standartlara uygun şekilde kalite kontrol ve etkinlik değerlendirmelerinden geçirildikten sonra kullanıma sunulduğu bildirildi.
"VETERİNER HEKİMLER HALK SAĞLIĞININ DA GÜVENCESİDİR"
Türk Veteriner Hekimleri Birliği, veteriner hekimlerin yalnızca hayvan sağlığından değil; zoonotik hastalıkların kontrolü, güvenilir gıda üretimi, antibiyotik direnciyle mücadele, epidemiyolojik sürveyans, biyogüvenlik uygulamaları ve "Tek Sağlık" yaklaşımının hayata geçirilmesinden de sorumlu sağlık meslek mensupları olduğunu vurguladı.
TVHB Merkez Konseyi Başkanı Ali Eroğlu, hayvan sağlığını, halk sağlığını ve güvenilir gıda üretimini korumaya yönelik çalışmalarını bilimsel ilkeler doğrultusunda sürdüreceklerini belirterek, kamuoyunun doğru ve güvenilir bilgiye ulaşmasının büyük önem taşıdığını ifade etti.
#VeterinerHekimleri #TVHB #Bruselloz #ÇiğSüt #HayvanSağlığı #GıdaGüvenliği #Tarım
Next




