Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yaptığı denetimlerde, "soğuk sıkım" ve "naturel sızma" etiketiyle satılan birçok zeytinyağına tohum yağı karıştırıldığı tespit edildi. 05 Kasım 2025'te yapılan operasyonlarda 7 farklı markaya ait ürün piyasadan toplatıldı.
İSTANBUL - Yapılan denetimlerde, özellikle zeytinyağı sektöründe yaygın bir hileyle karşılaşıldı. "Naturel birinci", "soğuk sıkım" ve "naturel sızma" gibi iddialı etiketlerle satılan birçok ürüne, ayçiçek gibi daha ucuz tohum yağlarının karıştırıldığı belirlendi.
Manisa ve İzmir Odağında Yoğun Hile
Denetim sonuçlarına göre, Manisa'nın Turgutlu ve Ahmetli ilçeleri ile İzmir'in Konak ilçesi başta olmak üzere 6 farklı ilde (Manisa, İzmir, İstanbul, Muğla, Aydın, Antalya) toplam 15 işletmenin ürünlerinde hile yapıldığı tespit edildi. "Ovil", "Ayvalık", "Nükte" ve "Ege Köklü" gibi markaların tağşiş yapılan ürünleri için toplatma kararı çıkarıldı.
Firma/işletme İsimleri ve Tespit Edilen Hileler:
ATİLLA SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ TİCARET VE SANAYİ LİMİTED ŞİRKETİ
Tespit Edilen Hile: Lor peynirine bitkisel yağ karıştırılması.
MANİSADAN_DOĞAL İNSTAGRAM SAYFASI-MERVE SAYIN
Tespit Edilen Hile: "Naturel Birinci Zeytinyağı"na tohum yağları karıştırılması.
NAZIF KAYA
Tespit Edilen Hile:
"Ayçiçek Yağı"na ayçiçek yağından başka tohum yağları karıştırılması.
"Riviera Zeytinyağı"na tohum yağları karıştırılması.
YILMAZ ALACAGÜLLÜ
Tespit Edilen Hile: "Naturel Birinci Zeytinyağı"na tohum yağları karıştırılması.
YENİ ZEYTİNCİLİK GIDA İNŞAAT VE TURİZM İTHALAT İHRACAT SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ
Tespit Edilen Hile: "Naturel Sızma Zeytinyağı"na daha düşük kaliteli zeytinyağı karıştırılması.
NURHAN'IN KÖY MAHSULLERİ-NURHAN ŞENTÜRK
Tespit Edilen Hile: "Sızma Zeytinyağı"na tohum yağları karıştırılması.
YILMAZLAR İÇECEK GIDA VE TEKSTİL SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ
Tespit Edilen Hile: "Naturel Sızma Zeytinyağı"na tohum yağları karıştırılması.
ŞEFİN ÇİFTLİĞİ GIDA TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ
Tespit Edilen Hile: "Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı"na tohum yağları karıştırılması.
PEYNİRMATİK GIDA SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ
Tespit Edilen Hile: "Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı"na tohum yağları karıştırılması.
MERYEM ÖZTÜRK
Tespit Edilen Hile: "Natürel Birinci Zeytinyağı"na tohum yağları karıştırılması.
BİLAL SEMERCİ
Tespit Edilen Hile: "Natürel Birinci Zeytinyağı"na tohum yağları karıştırılması.
KIVANÇ KORKMAZ
Tespit Edilen Hile: "Natürel Sızma Zeytinyağı"na tohum yağları karıştırılması.
HALİL İBRAHİM TAŞKIRAN
Tespit Edilen Hile: "Natürel Sızma Zeytinyağı"na tohum yağları karıştırılması.
ÖZAKDAĞ GIDA TARIM ÜRÜNLERİ RESTAURANT İNŞAAT NAKLİYAT PAZARLAMA TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ-KONYA SEFASI
Tespit Edilen Hile: "Naturel Sızma Zeytinyağı"na tohum yağları karıştırılması.
BAMBEE PROPOLİS-ARDA ŞEN
Tespit Edilen Hile: "Erken Hasat Naturel Sızma Zeytinyağı"na tohum yağları karıştırılması.
NÜKTEGIDA-OKTAY NÜKTE
Tespit Edilen Hile: "Taş Baskı Zeytinyağı"na tohum yağları karıştırılması.
Operasyon kapsamında sadece zeytinyağları değil, süt ürünleri de denetlendi. Muğla'nın Seydikemer ilçesinde faaliyet gösteren "Atilla Süt ve Süt Ürünleri"ne ait "Tam Yağlı Lor Peyniri"nde bitkisel yağ tespit edildi.
"Vatandaşımızın Sağlığı Her Şeyden Önemli"
Konuya ilişkin değerlendirme yapan yetkililer, denetimlerin aralıksız süreceğini ve tüketiciyi kandıran, halk sağlığıyla oynayan hiçbir işletmeye göz açtırılmayacağını belirtti. Vatandaşların, şikayetlerini Bakanlığın Alo 174 Gıda Hattı'na iletmeleri istendi.
