Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan Menülerde Şeffaflık Dönemi

Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin daha bilinçli tercih yapabilmesi amacıyla toplu tüketim yerlerinde sunulan gıdalara yönelik yeni bir düzenlemeyi hayata geçirdi.

Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, restoran, kafe, pastane ve benzeri toplu tüketim yerlerinde servis edilen veya satış noktalarında paketlenerek sunulan gıdalarda, tüketicinin satın alma tercihini etkileyebilecek bileşenlerin açıkça belirtilmesinin zorunlu hale getirildiği duyuruldu.

Yeni düzenleme kapsamında, birbirinin yerine kullanılabilen bileşenlerin ürün adıyla birlikte tüketicinin görebileceği şekilde belirtilmesi gerekecek.

Ticaret Bakanlığı'ndan Güvensiz Ürünlere Sıkı Denetim

İçeriği Görüntüle

Örneğin, yer fıstığı ile üretilen bir baklava için yalnızca “fıstıklı baklava” ifadesi kullanılamayacak; bunun yerine ürünün “yer fıstıklı baklava” olarak açık şekilde sunulması zorunlu olacak.

Tarım ve Orman Bakanlığı, uygulamanın tüketiciyi yanıltıcı bilgilendirmelerin önüne geçmeyi ve gıda sektöründe şeffaflığı artırmayı hedeflediğini belirtti.

Vatandaşlar, şüpheli durumları Güvenilir Gıda mobil uygulaması üzerinden Bakanlığa bildirebilecek.