Next
BESNİ GÜNCEL (AA) - Tarım sektöründe üretim yapmak için mutlaka büyük arazilere sahip olmanın gerekmediğini gösteren örnek bir başarı hikâyesi Kayseri'den geldi. Fatih ve Ayşegül Korkmaz çifti, kiraladıkları tarım arazilerinde gerçekleştirdikleri üretimle yılda yaklaşık 70 ton organik çilek hasadı elde ediyor.
Memur emeklisi Fatih Korkmaz'ın görev yaptığı dönemde çilek üretimini öğrenmesiyle başlayan süreç, yıllar içerisinde profesyonel bir üretim modeline dönüştü. İlk olarak küçük bir alanda deneme amaçlı başlayan üretim, bugün Kayseri'nin farklı bölgelerinde toplam 20 bin metrekarelik alana ulaştı.
Çift, modern sulama sistemleriyle donattıkları arazilerde yalnızca çilek üretmekle kalmıyor, aynı zamanda çilek fidesi yetiştirerek üretim kapasitesini artırıyor. Yıllık ortalama 60-70 tonluk üretim sayesinde hem aile ekonomisine katkı sağlıyor hem de sezon boyunca çok sayıda kişiye istihdam oluşturuyor.
Ürettikleri çileklerin organik yöntemlerle yetiştirildiğini belirten Fatih Korkmaz, üretimde pestisit ve benzeri kimyasal ilaçlar kullanmadıklarını ifade etti. Karasal iklime uygun çeşitler tercih ettiklerini belirten Korkmaz, doğru ürün seçimi ve planlı üretimin başarıdaki en önemli unsurlar olduğunu söyledi.
Ailelerin çocuklarıyla birlikte bahçelere gelerek çilek toplaması da üretime farklı bir değer katıyor. Şehir yaşamından uzaklaşmak isteyen vatandaşlar hem doğayla buluşuyor hem de ürünleri dalından toplama fırsatı yakalıyor.
Ayşegül Korkmaz ise hobi olarak başladıkları üretimin yıllar içinde büyüyerek önemli bir tarımsal girişime dönüştüğünü belirterek, doğayla iç içe üretim yapmanın ve insanların memnuniyetini görmenin kendilerine büyük motivasyon sağladığını dile getirdi.
Uzmanlar da bu örneğin, doğru planlama, ürün seçimi ve emekle kiralık arazilerde dahi verimli ve gelir getirici tarımsal üretimin mümkün olduğunu göstermesi açısından dikkat çekici olduğuna işaret ediyor.
#BesniGuncel #OrganikÇilek #Tarım
