Bugün Ne Pişirsem/Besni Güncel 05.10.2025

Pazar Günü Özel Menü

Ana Yemek: Fırında Patlıcanlı Kebap (Besni Usulü)

Malzemeler:

• 3 adet patlıcan

• 400 g kıyma

• Tuz, karabiber, pul biber

• 2 domates

• 1 yeşil biber

• Yarım çay bardağı su

Yapılışı:

1. Patlıcanları alacalı soyup yuvarlak dilimleyin.

2. Kıymayı, baharatlarla yoğurun.

3. Patlıcan ve köfte parçalarını sırayla tepsiye dizin.

4. Aralara domates ve biber ekleyin.

5. Üzerine yağ gezdirip, 200°C fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
   🔥 Tavsiyem: Yanına tereyağlı pirinç pilavı ve cacıkla servis edin.

🥗 Yan Lezzet: Zeytinyağlı Fasulye

Malzemeler:

• 500 g taze fasulye

• 1 adet kuru soğan

• 2 domates

• 1 çay bardağı zeytinyağı

• Tuz, toz şeker

Yapılışı:
Tüm malzemeyi tencereye sırasıyla koy, kısık ateşte suyunu salıp çekene kadar pişir. Soğuyunca limonla servis et.

🍮 Tatlı: Sütlaç (Klasik Fırınlı)

Malzemeler:

• 1 litre süt

• 1 çay bardağı pirinç

• 1 su bardağı toz şeker

• 1 yemek kaşığı nişasta

  

  Günlük Burç Yorumları 04.10.2025

  İçeriği Görüntüle

• Tarçın

Yapılışı:

1. Pirinci haşla.

2. Üzerine sütü ekle, kaynat.

3. Şeker ve nişastayı ekleyip kıvam alana kadar pişir.

4. Fırın kaplarına paylaştır, üzeri kızarana kadar fırınla.
   🌸 Servis: Üzerine tarçın serperek sıcak ya da soğuk servis edebilirsin.