Next
BESNİ GÜNCEL (Habibe Uçar - Özel Haber) - Besni’de üretilen tarım ürünleri ve el işlerini işleyerek paketlemek ve satışa sunmak amacıyla 2013 yılında kurulan Bethesna Kadın Kooperatifi, sonbahar ve kış döneminde tüketilecek yöresel ürünlerin hazırlanmasıyla yeni sezona girdi.
Kooperatifte Besni’nin yöresel ürünlerinin yanı sıra bölgeden temin edilen çeşitli tarımsal ürünler de işlenerek tüketicilere ulaştırılıyor. Ürünler arasında yöresel kara çorba, dut kurusu, biber ve domates salçası, kuru Besni üzümü, sarmalık yaprak, turşu, kurutulmuş biber, patlıcan, kabak ve domates bulunuyor.
Badem, Antep fıstığı, kuru nane ve dağ kekiğinin yanı sıra badem ezmesi, nar ekşisi, kayısı, incir, Urmu dut ve çilek reçelleri de kooperatifte hazırlanan ürünler arasında yer alıyor. Dut ve üzüm pekmezi, pestil, kesme ve cevizli sucuk gibi yöresel ürünler de sonbahar ve kış ihtiyaçları için tüketicilere sunuluyor.
8 KADINLA KURULDU, 10 KADINA İSTİHDAM SAĞLIYOR
Bethesna Kadın Kooperatifi’nin 8 kadın tarafından kurulduğunu belirten kurucu üye Servet Kesmezoğlu, bugün kooperatif bünyesinde 10 kadının istihdam edildiğini söyledi.
Besni Güncel’e konuşan Kesmezoğlu, özellikle taleplerin arttığı dönemlerde üretim ve sipariş yoğunluğuna göre ev hanımlarından da destek aldıklarını belirtti. Kesmezoğlu, bu dönemlerde istihdam sayısının da arttığını ifade etti.
SİPARİŞLER HAZIRLANIP TÜKETİCİYE ULAŞTIRILIYOR
Kooperatifte hazırlanan ürünlerin sipariş üzerine paketlenerek tüketicilere teslim edildiğini belirten Kesmezoğlu, ürünlerin hazırlanma aşamasında dikkatli bir çalışma yürüttüklerini söyledi.
Kesmezoğlu, kooperatifin temel amaçlarından birinin Besni’de üretilen ürünleri işleyerek tüketiciye ulaştırmak olduğunu belirterek, “Besni’mizin doğal ürünlerini tüketicilere ulaştırmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Siparişleri hızlıca paketleyip tüketicilere teslim ediyoruz” dedi.
“TÜM ÜRÜNLERİMİZ YÜZDE YÜZ YERLİ”
Kooperatifte hazırlanan ürünlerin tamamının yüzde yüz yerli olduğunu vurgulayan Kesmezoğlu, üretim sürecinde ürünlerin hazırlanmasına azami dikkat gösterdiklerini ifade etti.
Kesmezoğlu, “Tüm ürünlerimizi azami dikkatle hazırlıyoruz, katkı veya sağlıksız hiçbir şey katmadan tamamen doğal ürünler sunuyoruz” diye konuştu.
Bethesna Kadın Kooperatifi, hazırladığı ürünlerle yeni sezonda da Besni’nin yöresel tatlarını tüketicilere ulaştırmaya devam edecek.
#Besni #Adıyaman #Bethesna #BethesnaKadınKooperatifi #KadınKooperatifi #KadınEmeği #Kadınİstihdamı #YöreselÜrünler #YöreselLezzetler #BesniYöreselÜrünleri #BesniLezzetleri #BesniÜrünleri #YerliÜretim #DoğalÜrünler #TarımÜrünleri #KırsalKalkınma #YerelÜretim #Kooperatifçilik #KadınGirişimciler #KadınGirişimciliği #EvYapımıÜrünler #KışlıkHazırlık #Salça #BiberSalçası #DomatesSalçası #KuruBesniÜzümü #BesniÜzümü #Pekmez #DutPekmezi #ÜzümPekmezi #Pestil #CevizliSucuk #Badem #AntepFıstığı #NarEkşisi #Reçel #Turşu #KurutulmuşÜrünler #KuruSebze #SarmalıkYaprak #KaraÇorba #DağKekiği #KuruNane #BademEzmesi #BesniHaberleri #BesniGüncel
