At ve katırların  faal olarak kullanıldığı dağ köylerinde  çiftçiler, engebeli arazi yapısı nedeniyle bahçeleri at ve katırlarla sürmek zorunda olduklarını söylüyor.Besni'nin dağ köylerinde özellikle dağlık alandaki bahçelerde kaliteli antepfıstığı üretimi yapılmaktadır. Gelişen teknolojiye rağmen engebeli arazi yapısı nedeniyle karasabandan vazgeçemeyen çiftçinin en önemli yardımcıları atlar ve katırlar

Uzunkuyu köyünde yaşayan antepfıstığı üreticisi Ali Ağır;, 'Karasaban kullanmamızın nedeni sadece arazinin yapısından dolayı mecburiyetten hayvanlarla çift sürmek zorunda kaldıklarını belirtti. Ağır, “Traktör ve diğer araçlar kayalık ve dağ içindeki bahçelerde iş görmediği için mecburen katırlar ve atlarla çift sürüyoruz. Zor oluyor ama başka yapacak bir şey olmadığı için bu yöntemi devam ettiriyoruz tek sıkıntı yeni gelen nesil hayvanlar ile çift sürmesini bilmiyor. Öğrenmek de istemiyorlar böyle giderse ilerde dağ içindeki verimli antepfıstığı bahçeleri bakımsızlıktan kuruyacak ve atalarımızın da dediği gibi 'bakarsan bağ bakmazsan dağ olur' atasözü gerçekleşek” dedi. Sözlerine şöyle devam eden Ağır ;'Şimdilerde bu mesleği  çok yapan kalmadığı için hayvanla sürüm yapanların da yevmiyeleri 650 ile 700 tl arasında değişmekte' dedi.

Besni'nin Karasabanlı Çiftçileri  (3)

Besni'nin Karasabanlı Çiftçileri  (2)

Besni'nin Karasabanlı Çiftçileri  (4)

Haber: Mustafa Peşket