Türkiye İstatistik Kurumu’nun açıkladığı kümes hayvancılığı üretimi istatistikleri için bilgiler köy tavukçuluğu kapsam dışında bırakılarak ticari olarak faaliyet gösteren işletmelerden derlendi.

Derlenen bilgilere göre tavuk yumurtası üretimi Ağustos ayında bir önceki aya göre %2,9, bir önceki yılın aynı ayına göre %3,3 arttı.

111 milyon tavuk, 516 bin hindi kesildi

Kesilen tavuk sayısı Ağustos ayında bir önceki aya göre %3,3 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %5,5 arttı. Ağustos ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre %0,3 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %9,7 arttı.

5 bin hindi eti üretildi

TÜİK Gaziantep Bölge Müdürlüğünün yaptığı açıklamada tavuk eti üretiminin 193.123 ton, hindi eti üretiminin ise 5.367 ton olarak gerçekleştiği ifade edildi.

Tavuk eti üretimi Ağustos ayında bir önceki aya göre %1,4 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %9,9 arttı. Ağustos ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre %2,7 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %10 arttı.